Un cocktail, tre storie e almeno 45ml del rum dominicano per eccellenza. Brugal, il rum di Puerto Plata distribuito in Italia da Velier, lancia The Brugal Rum Master Competition, nuova gara riservata ai bartender in Italia, con iscrizioni gratuite aperte dal 1° ottobre al 15 novembre 2026 e una finale nazionale a Milano nel marzo 2027.
Protagonista assoluto Brugal 1888, l’etichetta che ricorda l’anno di fondazione della distilleria e matura prima in botti ex bourbon e poi in botti ex sherry. I bartender sono chiamati a creare un drink che racconti insieme la personalità di chi lo firma, l’identità del locale e il legame con il territorio del bartender, e in fase di valutazione ingredienti locali, tradizioni gastronomiche e riferimenti culturali del luogo d’origine pesano quanto la valorizzazione del rum, che resta l’anima della ricetta.
Possono partecipare bartender e personale di sala maggiorenni, residenti in Italia e legati a un locale per tutta la durata del contest, con un solo cocktail a testa. Una giuria indipendente di professionisti sceglie le 30 ricette migliori, divise fra Nord, Centro e Sud, e altri tre bartender passano con il voto del pubblico, espresso nei locali tramite un QR code in drink list. I 33 semifinalisti si sfideranno dal vivo a Milano, Firenze e Roma, con sette minuti per preparare e raccontare il drink davanti a giuria e pubblico, e i tre vincitori di ciascuna tappa si giocheranno il titolo nella finale di Milano.
Tutti i semifinalisti riceveranno il kit ufficiale della competizione; ai vincitori di tappa andranno le bottiglie della Brugal Colección Visionaria e il vincitore assoluto sarà premiato con un viaggio formativo per due persone a Puerto Plata, per quattro giorni fra distilleria, cantine di invecchiamento e luoghi storici della famiglia Brugal. L’iscrizione è sul sito pages.brugal-rum.com/brugal-bartender-competition entro il 15 novembre.
