Nella settimana in cui Milano trasforma showroom, cortili e boutique in un grande laboratorio di idee, anche il cocktail diventa oggetto di design. Per la Milano Design Week 2026, Strucchi Vermouth&Bitter presenta “The Seating Collection”, una drink list nata dall’incontro con Cassina, già partner del brand nell’apertura del flagship bar lo scorso anno.
La carta cocktail si snoda come un piccolo percorso tra pezzi di arredo identitari e tecnica di miscelazione, di cui il brand ambassador Leonardo Todisco si fa alfiere: se una poltrona comunica attraverso linee, volumi, materiali e sensazioni, un cocktail può fare lo stesso con aromi, colori, consistenze e ritmo della bevuta. È estetica ed è accessibilità, per raccontare il design attraverso il bicchiere, nel momento più naturale per la città: quello dell’aperitivo.
Todisco mette ovviamente al centro vermouth e bitter, traendo per ogni drink ispirazione da una seduta Cassina, trasformandone il carattere in una ricetta contemporanea. Tre Pezzi, disegnata nel 1959 da Franco Albini con Franca Helg, diventa un sorso avvolgente con Bitter Rosso, Vermouth Rosso e velluto di chinotto: una bevuta morbida, elegante, costruita attorno a equilibrio e comfort, che ricorda anche nei colori il lavoro di Albini, teorico della leggendaria M1, rossa appunto, prima linea metropolitana di Milano.
Soriana, icona informale e generosa firmata da Afra e Tobia Scarpa, si traduce invece in una proposta più fresca e leggera, con Vermouth Bianco, cordiale di pera e soda al luppolo. Più strutturato l’omaggio alla 2 Fauteuil Grand Confort, petit modèle, progetto di Le Corbusier, Pierre Jeanneret e Charlotte Perriand: Bitter Bianco, Vermouth Dry, rye whiskey, fiori di sambuco e camomilla compongono un drink che gioca tra rigore, spezie e note floreali. Utrecht, progettata da Gerrit T. Rietveld nel 1935 e celebre per le sue geometrie nette, ispira infine un twist pulito sul gimlet con Vermouth Dry, gin, lime cordial, peach bitters, mela verde e basilico.
Alla collezione si aggiunge Perspective Shake, cocktail simbolo della collaborazione e richiamo alla filosofia “The Cassina Perspective”: Bitter Rosso e Vermouth Rosso incontrano zenzero e tè nero, in un racconto liquido fatto di contrasti e armonie. “The Seating Collection” sarà disponibile per tutta la durata della Milano Design Week, in calendario dal 20 al 26 aprile 2026, mentre le poltrone protagoniste del progetto potranno essere scoperte nella cupola del Cassina Store di via Durini.
