L’MG Gin di Giacomo Giannotti resta sul menù tutte e sei le sere, con due drink fissi, mentre i cocktail bar si danno il cambio ogni due giorni. La prima edizione del Liquid Love Bar Festival — l’appuntamento firmato Compagnia dei Caraibi al W Sardinia di Poltu Quatu, dal 4 al 9 luglio — è costruita proprio così: i banconi ruotano, i marchi restano.
Il programma procede a staffetta, un abbinamento bar-brand per ciascuna sera. Il 4 e 5 luglio aprono il Jerry Thomas di Roma, con la tequila Cascahuin, e il 1930 di Milano, con il rum Planteray; il 6 e 7 tocca al Moebius di Milano, con il gin Martin Miller’s, e al Locale di Firenze, con il vermouth Carlo Alberto; l’8 e 9 chiudono L’Antiquario di Napoli, con i mixer di ABM, e il Paradiso di Barcellona, con l’MG Gin. Le guest shift vanno in scena ogni sera dalle 18 alle 22 al W Lounge, tra lobby e piscina.
Compagnia dei Caraibi distribuisce o possiede cinque dei sei brand coinvolti (Cascahuin, Planteray, Martin Miller’s, il vermouth di proprietà Carlo Alberto e lo stesso MG Gin, il gin di Giannotti); le serate, insieme al bere d’autore, “sono quindi una vetrina per un dialogo tra bartender, brand e consumatori”. L’azienda punta sulle insegne che più di tutte stanno spingendo l’ospitalità italiana nel mondo, presenti nell’ultima lista dei World’s 50 Best Bars (Paradiso al quarto posto, Moebius settimo, Locale ventiduesimo, 1930 quarantatreesimo, Jerry Thomas e L’Antiquario presenti nella graduatoria estesa 51-100).
Il W di Poltu Quatu è la terza insegna W in Italia e la prima mediterranea del gruppo, un resort Marriott sulla costa gallurese tra Porto Cervo e Baia Sardinia, in piena alta stagione. Le serate a bordo piscina, su prenotazione telefonica, si rivolgono tanto agli operatori quanto alla clientela in vacanza, sul filone del bere responsabile e di qualità.
