The Garnish continua lo sviluppo e l’ampliamento della piattaforma editoriale con il magazine con taglio B2C “I Quaderni di The Garnish”. La pubblicazione rappresenta l’estensione consumer del brand editoriale The Garnish, magazine già rivolto agli operatori professionali del settore, con l’obiettivo di creare un ponte tra l’industria, i locali e il consumatore finale. Il progetto nasce dall’idea che il cocktail non sia soltanto una bevanda, ma un’esperienza culturale fatta di ingredienti, territori, distillati, tecniche di preparazione e luoghi da vivere. In un mercato sempre più orientato alla qualità e alla ricerca di nuove esperienze, I Quaderni di The Garnish si propone come uno strumento capace di guidare il lettore nella scoperta delle etichette, delle tendenze e delle eccellenze del panorama della mixology contemporanea.
I Quaderni di The Garnish: cosa sono e a chi si rivolgono
I Quaderni di The Garnish adotta un formato A5, pratico e facilmente consultabile, pensato per accompagnare il lettore anche durante la permanenza nei locali. La distribuzione avviene infatti in modalità free press all’interno di cocktail bar, ristoranti fine dining ed enoteche selezionate, trasformando il magazine in un vero e proprio compagno di lettura nei luoghi dove nasce e si vive la cultura del bere miscelato. La tiratura permette di raggiungere un pubblico ampio e profilato, composto da consumatori curiosi, appassionati e sempre più interessati a comprendere ciò che si cela dietro un grande cocktail. Nel corso del 2026 sono previste due uscite annuali, ciascuna dedicata a una diversa stagione della mixology. Il primo numero, in distribuzione a giugno, sarà dedicato al tema “Summer Spirits”, esplorando i distillati, i cocktail e le tendenze dell’estate. Il secondo numero arriverà invece a novembre con lo speciale “Winter Spirits”, focalizzato sui prodotti e sulle esperienze legate alla stagione invernale. Questa scelta editoriale consente di adattare i contenuti alla naturale evoluzione del consumo durante l’anno, valorizzando ingredienti, ricette e occasioni differenti.
The Garnish è la pubblicazione dedicata ai cocktail bar pubbiccata dalla nostra casa editrice Nelson Srl (che pubblica WineCouture, iGizmo.it, Touch Journal e Imaging Journal) è composto da testate giornalistiche B2B e B2C dedicato agli operatori del settore che operano nella galassia dei cocktail bar. A tutti gli effetti si tratta di una inedita piattaforma che mira a usare un nuovo codice per concentrarsi sulla professionalità dei bartender, contribuendo alla divulgazione e alla narrazione del settore della miscelazione con analisi, strumenti, voci e un linguaggio finalmente più fresco. The Garnish giunge così al secondo numero, mentre continua l’espansione del web magazine TheGarnishMag.it e della pagina social su Instagram @thegarnishmag. Ricordiamo inoltre che ci si può iscrive alla newsletter settimanale dedicata agli addetti ai lavori da questa pagina. Qui di seguito trovate l’edizione sfogliabile del secondo numero del giornale B2B cartaceo inviato con distribuzione postale agli addetti ai lavori, alle aziende, ai cocktail bar, ai ristoranti, agli alberghi e ai bartender. Maggiori informazioni alla mail info@thegarnishmag.it
La presentazione di The Garnish:
“Nasce The Garnish, il nuovo sistema editoriale della nostra casa editrice Nelson Srl dedicato agli operatori del settore che gravitano nella galassia dei cocktail bar. Una piattaforma inedita che mira a sommare tesate giornalistiche B2C (thegarnishmag.it) e B2B (la pubblicazione che state sfogliando), un nuovo codice che si concentra sulla professionalità dei bartender, contribuendo alla divulgazione e alla narrazione del settore della miscelazione con analisi, strumenti, voci e un linguaggio finalmente più fresco. L’intento è cogliere e raccontare come stanno cambiando le abitudini e come si adattano i consumi: le professionalità dell bar necessitano sempre di più di un linguaggio adatto, che permetta agli operatori di comprendersi ed evolvere come sistema. È questo il mix da cui trae origine The Garnish, che nel 2026 verrà pubblicata in quattro numeri cartacei B2B e completata da due edizioni cartacee B2C denominate “I Quaderni di The Garnish”, oltre a una newsletter settimanale dedicata agli operatori del settore. Quello che state sfogliando è il primo numero di The Garnish in formato stampato, che concretizza l’obiettivo finale: porsi come un luogo in cui tendenze, tecnica, etichette e idee possono incontrarsi per permettere a bartender, osti e imprenditori di crescere insieme al settore”.
Luca Figini
direttore responsabile
luca.figini@nelsonsrl.com
I numeri di The Garnish
Qui di seguito potete sfogliare tutti i numeri finora pubblicati e distribuiti di The Garnish:
2026
n.1: wine cocktail, i miti da sfatare, intervista di copertina a Flavio Angiolillo
n.2: convivialità, ricette e intervista di copertina a Carina Soto Velasquez
